Bob’s Red Mill, オーガニック ファッロ, 24 オンス (680 g)

説明

商品説明

To Your Good Health®…ボブ・ムーア Grains-Of-Discovery™ 地中海の伝統的な穀物 USDA オーガニック コーシャ QAIよりオーガニック認証古代ローマで毎日の食事の大黒柱であった栄養豊富な穀物、ファッロで地中海への料理の航海に出ましょう。

ファッロにはナッツのような味わいと噛みごたえがあり、シチュー、サラダなどにピッタリです。

ファッロはすべての他の小麦種の元の祖先であるという人がいます – 「すべての小麦の母。

」 古代ローマでは、ファッロはローマ軍団のための主要の栄養源を提供した主食で、通貨の形で使れることもありました。

現在では、この古代遺産の穀物はトスカーナの農場主により何世代も栽培されたイタリアでなおも非常に重宝されており、多数の伝統的な食事に用いられています。

シチュー、キャセロール、サラダにファッロを使いましょう。

ご使用の目安

直接使う方法:1カップのファッロををすすぎます。

鍋に入れて水かスープのもとを3カップ加えます（穀物を覆わなければなりません）。

沸騰させ、中-弱火に弱めて30分間煮込みます。

余分な液体は捨ててください。

あらかじめ戻す方法: 水でファッロ1カップを覆い、一晩冷蔵庫で浸して、水を捨てます。

鍋に入れて水かスープのもとを3カップ加えます（穀物を覆わなければなりません）。

沸騰させ、中-弱火に弱めて10分間煮込みます。

余分な液体は捨ててください。

4食分（約2カップ）。

冷蔵保存か冷凍保存が最適です

成分その他

オーガニック・ファーロ（コムギ） 木の実、大豆、小麦、牛乳を使用する施設で製造されています。

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補足事実 サービングサイズ： 1/4カップ（52g）乾燥 コンテナ当たりの摂取量：約13 サービングあたりの金額 ％毎日の値* カロリー 200 脂肪からのカロリー 15 総脂質 1.5g 2％ 飽和脂肪 0 g 0％ トランス脂肪 0 g コレステロール 0 mg 0％ ナトリウム 0 mg 0％ 総炭水化物 37g 12％ 食物繊維 7 g 28％ 糖 0 g タンパク質 7 g ビタミンA 0％ ビタミンC 0％ カルシウム 2％ 鉄 10％ *パーセントデイリーバリュー（DV）は2,000カロリーの食事に基づいています。

あなたの毎日の値は、あなたのカロリーニーズに応じて、より高くても低くてもよい。

カロリー： 2,000 2,500 総脂質未満 65g 80g 土脂肪未満 20g 25g コレステロール未満 300 mg 300 mg ナトリウム未満 2,400 mg 2,400 mg 総炭水化物。

300グラム 375 g 食物繊維 25g 30 g