説明
商品説明
Edenのアガーアガー・フレーク (寒天) は強い濃化剤の特性を持つ様々な海藻から作られた植物性のゼラチンです。
まず海藻を熱湯でゆでてゲル化させます。
その後、圧縮、乾燥してから砕き、フレーク状にします。
パイのフィリング、プリン、パフェ、果物や野菜のアスピックなど、デザートにも最適です。
アガーアガーのフレークは熱湯で溶けて、冷えるにつれて固まってきます。
ご使用の目安
準備:大さじ4杯のフレークを、4カップのジュースや スープに入れます。
沸騰させた後、弱火にして、溶けるまで5分間調理します。
果物や野菜を加えて、固まるまで冷やして下さい。
成分その他
海草(ゼリー)
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成分表示 1杯分(2.5g) 1製品あたりの使用回数: 11 サービングあたりの金額 %毎日の値* エネルギー(kcal) 0 脂肪からのエネルギー(kcal) 0 総脂質 0 g 0% コレステロール 0 mg 0% ナトリウム 10 mg 0% カリウム 10 mg 0% 総炭水化物 1g 0% 食物繊維 1g 4% 糖 0 g タンパク質 0 g 0% ビタミンA 0% ビタミンC 0% カルシウム 2% 鉄 2% ヨウ素 80% マグネシウム 2% * 1日あたりのパーセント値は2,000エネルギー(kcal)の食事に基づいています。
飽和脂肪またはトランス脂肪の重要な供給源ではありません。
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