Ojio, オーガニックカカオニブ、227g（8オンス）

説明

商品説明

Ethically Sourced（倫理的に調達された原材料）USDA（米国農務省）認定オーガニックグルテンフリー遺伝子組み換えでないコーシャ食品Organic Certifiers（オーガニック認定機関）によるオーガニック認証済みOjio（オージオ）のカカオニブは、ペルーのワヌコ県、サンマルティン県に広がる熱帯雨林の山奥から探し出しました。

その地域にある小さな農園では、カカオの女王として尊ばれている野生のクリオロ種、フォラステロ種、トリニタリオ種が栽培されています。

鮮やかに実ったカカオの実は、手摘みで収穫されます。

殻を半分に割ると、中からは甘い果肉とほろ苦いカカオ豆が顔を出します。

その後カカオ豆をていねいに発酵して日干しで乾燥させ、深みのある複雑な味を最大限に引き出します。

乾燥工程を経た豆の殻をていねいに取り除き、細かく砕きます。

これで、シンプルで混じりけのない、おいしいカカオニブができあがります。

風味：バーボン｜スモーキー｜ローストナッツ品種：クリオロ、フォラステロ、トリニタリオ原産国：南米ペルー

ご使用の目安

おやつ、焼き菓子に加えても、そのままでもお召し上がりいただけます。

香り豊かでカリカリとしたダークチョコレートです。

成分その他

有機カカオニブ

警告

保存方法：使用後はふたをしっかりと閉めてください。

高温多湿を避けて保管してください。

カリフォルニア州プロポジション65：本製品にはカリフォルニア州において先天性欠損または他の生殖的な障害を引き起こすことで知られる化学薬品が含まれています。

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成分表示1回分：1/4カップ（28g）内容量：8回分 1回分の成分量1日の推奨摂取量に対する割合（％）カロリー175 総脂質14g18％飽和脂肪8g40％トランス脂肪0g コレステロール0mg0％ナトリウム9mg0％総炭水化物8g3％食物繊維7g25％総糖分0g 糖分無添加0％タンパク質4g ビタミンD0mcg 0％カルシウム22mg 2％鉄0.9mg 5％カリウム153mg3％1日の推奨摂取量に対する割合（％）は、本製品1回分の栄養成分が、1日分の栄養素摂取基準値に占める割合を示しています。

一般的に、1日の必要な摂取カロリーは2,000キロカロリーとされています。