世界で最も人気のあるハーブの一つ、ニンニクは数千年前にさかのぼる豊かな歴史を持っています。Sativum ネギ属という名前で、ニンニクは中央アメリカとイランの2つの場所に由来しているようですが、記録された歴史の初期のエジプトでは注目に値する存在でした。にんにくはタマネギ、eschallots、クローブに関連しています。
今日では、ニンニクは、気候が涼しいか、日陰の地域で栽培されていることを考えると、世界の多くの地域で栽培されています。これは、多くの食事に含めるための理想的なハーブになり、また、様々な条件のための漢方薬として使用します。
1. ヘルプコントロール血圧
ニンニクは、抗高血圧薬を使用している人に行われた研究で明らかになったように、血圧を下げるに深い影響を持っているし、まだそれを貧しいコントロールを持っています。(標準化されたニンニクカプセルの形で) 1g/日付近のニンニクの補充は、多くの場合処方薬に匹敵するように、血圧レベルの巨大な減少をもたらすことが判明しました。この作用は、polysulfides の血管に血管拡張作用を持ち、血管壁の張力を低下させることによって生じると考えられている。
2. ニンニクはあなたの免疫力を高める
ニンニクは、あなたの免疫力を高めることになると、それは正常にはるかに稀に寒さとほとんど見られない株として一般的なものを含む感染症を引き起こす細菌の広い範囲を殺すように、真の VIP かもしれません。免疫のこのブーストは、化合物 allicin の存在によるものです, これらの微生物を殺すことに加えて、, また、最初の場所で発生するから感染を防ぐ.Allicin はまた、抗真菌性および抗ウイルス特性を有し、万能免疫ブースターである。
3. LDL コレステロールのレベルを減らす
コレステロール低減効果のためのニンニクの使用は、世界中で最も人気のある役割の一つであり、それはかなりうまくいくものです。10-15% として血清 LDL を減らすことができること。世界中の多くの人々は、公正な成功とこの目的のために砕いたニンニクを消費します。ニンニク消費量は HDL またはトリグリセリドのレベルに影響しないことに注意することが重要です。.
4. 神経変性疾患の予防に役立つ
アルツハイマー病、パーキンソン病、認知症などの神経変性疾患は、脳内の慢性炎症への強いリンクを有しており、ニューロンを損傷する特定のタンパク質の蓄積をもたらす。その結果、老化や精神の衰えが加速されます。ニンニク補充は、肝臓によって産生される抗酸化酵素のレベルを増加させることが示されています,フリーラジカルの作用をバッファリングし、炎症を軽減するために支援.これは、血圧とコレステロールの低下と相まって、これらの病気に対して公正なサポートを提供します。
5. 体から重金属毒素を除去します。
重金属は非常に有毒であり、深い脂肪層や臓器組織に埋め込む方法を持っています。これは、がんから臓器不全に至るまで、都合効果のホストを引き起こす可能性があるため、非常に面倒です。ニンニクは、これらの重金属をキレートし、体内で排泄を促進することができます。.あなたの仕事は、リスクの露出を伴う場合、または魚や魚介類の多くを消費する場合は、ニンニクは行く方法です。
6. 骨組織に有益な効果
ニンニクは骨の健康のために必要なミネラルのかなりの量を持っていますが, これは骨の健康を促進するための主要なメカニズムではないです。.むしろ、それは閉経後の女性に見られたように、骨組織への影響のようなニンニクの擬似エストロゲンによるものです。より多くの研究は、骨を保存する上でその有効性を確認するために実行する必要がありますが, それはあなたの骨の健康をサポートするために、それの多くを食べるためにあなたを傷つけることはできません.
7. 微生物叢の文化を最適化するのを助ける
私たちの消化器系は、変化を与えられたときに負の影響を引き起こす可能性があり、良いとおそらく病原性細菌の範囲にホストされています。しかし、ニンニクは、その抗菌特性のおかげで、彼らがするべきである「悪い」細菌の文化を維持するのに役立ちます。興味深いことに, 強力な処方抗 biotics のような方法でプロバイオティクス細菌に悪影響を与えるようには見えません。.
8. 血栓の予防
血液凝固は、血液があまり凝固しすぎたり、十分でないことを保証するために密接にバランスが取れている。スペクトルの両端は悪いですが、過度の凝固は、あなたが知らないうちに心臓発作や脳卒中につながる可能性があるため、特に厄介です。あなたは1秒間晴れているかもしれません、そして、血塊が起源の場所から dislodges、脳または肺に伝わり、重要な小さな動脈を塞いでいます。ニンニクの消費量は、血栓塞栓性のイベントを経験することのリスクを軽減するので、使用したり、より多くのニンニクで補う.
9. 酵母感染症の治療に役立つ
ニンニクは、血糖コントロールが貧弱な糖尿病患者など、頻繁に経験する傾向がある女性の膣内イースト菌感染症の発生を減らすのに役立ちます。ニンニクは、真菌の成長を阻害する抗真菌特性を有しています。
10. 喘息のエピソードを減らすことができます
喘息は、過敏性応答の発生を増加させる免疫成分を有する疾患である。したがって、喘息患者は、アレルギーまたは慢性鼻炎を有する可能性がより高いことを見出すことができる。ニンニクの消費量は、環境刺激に対する過敏症の軽減と関連しており、喘息発作の発生を減らすのに役立っている。
11. 目に有益
他のほとんどの食品は、その抗酸化成分による目の利点を提供しながら、, ニンニクは少し異なるものを行います.一方で、ニンニクは緑内障の一因となっている眼圧を軽減し、角膜炎 (角膜の感染) を引き起こす可能性のある生物を抑制します。ニンニクはまた、目に重金属曝露の影響を相殺することができます, 目の網膜細胞の死を防ぎます.
12. ニンニクはあなたの肝臓のために良いです
ニンニクは、解毒のために必要な酵素の生産で肝臓を支援します, これは優れたスタートです, しかし、それはすべてではありません.多くの人々は、アルコールや過剰な腹部の脂肪や代謝機能不全によって引き起こされる脂肪肝疾患に苦しむ.ニンニクは、矯正の非アルコール性脂肪肝疾患に適しており、臓器がもう一度最適に機能することを助けます。
13. 湿疹を治療することができます
湿疹は広範囲の原因を持つことができますが、1つの強い根底にある類似性があるように見えます。免疫機能障害。これは、異常な白血球の機能、喘息などの遺伝的系譜を伴う感染症または他の疾患の増加につながる抑制の形態であり得る。湿疹は、これらの個人でより頻繁に発生し、非常に不快と迷惑な状態にすることができます。ニンニクの消費量は、発疹の噴火の頻度を減らす癒しを促進し、かゆみを引き起こすヒスタミン反応を最小限に抑えることができます。あなたの食生活にそれを追加することは価値のある動きです.
結論
ニンニクはあなたの利点を活用するための健康上の利点のトンと貴重なハーブです。一度に大きな部分を食べることはほとんどありませんが、それはまた、固体栄養プロファイルを持っています。あなたができる限り多くの食品にそれを含めるし、余分なブーストのための高齢者のニンニクサプリメントで補うようにしてください。
