一般的に苦いひょうたんや苦いスカッシュとして知られているゴーヤは、あなたの食生活にそれを含めることによって得られる健康上の利点が豊富です。ゴーヤの最もよく知られている利点は、糖尿病の管理に役立つ痔の影響を軽減、呼吸器の健康を改善し、皮膚の健康を後押しする能力です。 [1]免疫系を強化し、がんの症状を予防し軽減することもできます。ゴーヤは、抗炎症、抗真菌剤、抗生物質、抗アレルギー、抗ウイルス、抗寄生虫、および去痰資質を持っています。このような理由から、世界中の多くの文化的な料理の中で苦いメロンが欠かせません。
ビッターメロンとは何ですか？
ゴーヤ(ゴーヤ)は、スカッシュ、メロン、およびジャガイモと同じ家系（キュウリ科）のメンバーです。なぜなら、この草本のブドウを世界のどこで食べているかによって、それは3つの特徴的な名前を持つからです。 [2]果実は非常にまばゆい、隆起した外面を持ち、熟成する前に収穫され、ますます苦くなります。
アフリカ、アジア、カリブ海で最も一般的に見られ、その起源はインド亜大陸にまでさかのぼります。それは600年以上前に広がり始めました。
その名前は十分に価値があり、それは特定の料理の利点と利用可能な最も苦い果物の一つと考えられています。果物の恩恵は、果肉が熟す前にキュウリまたはピーマンの一貫性を持っているその肉の中にあります。果物が熟すことができれば、明るい赤い牡蠣が出てくる。これはまた、その料理のいくつかの文化でも使われている。
ゴーヤの健康上の利点
苦いメロンを消費することは、あなたの食事に別の栄養価の高い食品を追加する確実な方法であり、健康への利益の数は印象的です。十分に研究された利点は以下の通りです。
糖尿病治療
ゴーヤは、いくつかの理由から真性糖尿病を管理するための最も強力な果物の1つです。 [3]魅力的なレベルのインスリン（インスリンに似ているペプチド）、および苦いメロンの肉質の果実内のアルカロイドがある。これらの成分は積極的に血糖値を下げるのに役立ちます。ゴーヤはまた、身体が消費した砂糖の代謝および使用を調節することによって、予測できないスパイクおよびインスリンレベルの低下を防ぐのに役立ちます。これは強力な血糖降下薬ですので、血糖値を下げる薬を服用するとその使用を避けてください！
血液浄化
ビッターメロンは効果的な血液清浄機として知られています。 [4]ひょうたんの抗菌性と抗酸化性は、血液の浄化に役立ち、それによってスキンケアを促進します。ビターひょうたんは、湿疹および乾癬などの様々な皮膚疾患の治療にも有効である。
痔核救済
多くの研究により、苦いメロンに存在する抗炎症性が、痔核とも呼ばれる杭の不快な状態に対して非常に良好な鎮痛剤であることが示されている。苦いメロン植物の根から作られたペーストは、局所的に適用されて炎症を軽減し、痛みや出血を和らげることができる。あなたは苦い味を処理することができれば、同様の利点を受けるために苦いメロンジュースを飲む！
改善された免疫
ゴーヤは、さまざまな抗酸化物質の源であり、体内の病気に対する強力な防御になります。抗酸化物質は、さまざまな病気を引き起こす可能性のある細胞代謝中に放出されるフリーラジカルおよび危険な化合物のために身体を掃除する。あなたの食生活に苦いメロンを加えることによって、心臓発作、腎臓障害、肝不全などの病気からの防御の可能性を大幅に向上させることができます。
がん予防
苦いメロンに存在する抗酸化物質は、病気（数多くの癌を含む）を引き起こす可能性のあるフリーラジカルを探し出して破壊するのに役立ちますが、それが果実の癌の唯一の利点ではありません。ゴーヤは、抗酸化物質の性質とともに、抗腫瘍薬および抗発癌薬として広く研究されてきました。主に、研究は、苦味メロンを食べることと、子宮頸癌、前立腺癌および乳癌患者の腫瘍増殖の予防または減少との間に正の相関を示している。 [8]これは、果実が癌細胞でアポトーシス（細胞死）を誘導する能力があるためです。しかし、この果実が持っていると思われる強力な抗癌特性についてもっと調べるために、より多くの研究が行われています。
喘息リリーフ
喘息、気管支炎、枯草熱（鼻炎）などの呼吸器症状を緩和する手段として、苦いメロンを示す研究が数多く行われています。それは抗ヒスタミン薬、抑制薬、抗炎症薬、去痰薬、および抗ウイルス薬の特性により、呼吸器の健康にとって理想的な追加薬となります。寝る前に苦いメロンを食べることをお勧めしますので、あなたが眠っている間は鎮静効果が起こります！
抗真菌剤
苦いメロンの抗菌性と抗菌性は、様々な真菌感染症との戦いに理想的です。これらの特性はまた、血流中の毒素を除去して、それ以上の損傷を引き起こすのを助ける。
スキンケア
抗炎症特性が豊富なゴーヤは、皮膚病状や白癬や乾癬などの感染症に関連するかゆみを軽減します。葉から抽出されたジュースは、患部に局所適用されたときに、これらの状態のために最良の軟膏または治癒剤であり得る。
注意の警告：過剰な月経出血を刺激する可能性があるので、妊娠中に苦いメロンを摂らないようにしてください。より多くの研究は、授乳中に苦いメロンを摂取することで行われます。だから今は避けるのが最善です。また、前述したように、血糖値を低下させるために非常に強く作用するので、手術前および手術後の処置を避けるべきである。
エディターズピック
ゴーヤティーの9つの驚くべき利点
9冬メロンの驚くべきメリット
苦いメロンが引き起こすデヒドロゲナーゼ欠乏に敏感な人もいます。この症状は貧血に類似しており、頭痛、発熱、腹痛などがあります。
これは非常に強力なフルーツです。ダイエットに追加する前に、医師または医師と話すことを強くお勧めします。
