Bob’s Red Mill, Gluten Free Baking Flour, 44 oz (2 lb 12 oz) 1.24 kg

説明

商品説明

小麦なし グルテンフリー 乳製品なし あなたのレシピをグルテンフリーに コーシャ・パラべクッキー、ケーキ、ブラウニー、パンケーキ、パイ、マフィン等、あなたのお気に入りのレシピを使用する際、小麦粉の代わりに、この驚くべきブレンドを使ってみてください。

皆さん、こんにちは。

20年以上前、私と妻のシャーリーが我が家の台所でグルテンフリーの粉を作る実験をしていた当時から今日に至るまで、グルテンフリー・ベイキングは長い道のりを歩んできました。

そしてついに、私達はこの奇跡的な粉を、キサンタンガムと混合して作りました。

細かな調整が施されておりますので、お使いのレシピも完璧に焼きあがります。

下にある、この粉を使った私のお気に入りのレシピをご覧ください。

オーブンで焼きたての暖かいチョコレートチップクッキーに勝るものは無いですよね。

ベイキングをお楽しみください！ボブ・ムーア

ご使用の目安

素晴らしいブルーベリーマフィン Bob’s Red Mill Gluten Free 1-to-1 Baking Flour　2カップ ベイキングパウダー　小さじ2杯 塩　小さじ1/2杯　 柔らかくしたバター　1/2カップ (1本) 砂糖　1 1/4カップ＋大さじ1杯（別々に準備） 卵（大）　2個 バターミルク　1/2カップ 新鮮なブルベリー　1 1/2カップオーブンを425ºFで予熱します。

バターまたはノンスティッククッキングスプレーをマフィン型に塗るか、紙製のカップケーキ型を並べます。

粉、ベーキングパウダーと塩を一緒に泡立てます。

これは後で使用します。

大きなボウルの中で、バターと1 1/4 カップの砂糖を、クリーム状によく混ざるまでかき混ぜます。

卵を1個ずつ加え、加えるたびに、よく溶きます。

粉を半分加え、よく混ざるまで溶いてください。

バターミルクを溶いて加え、残りの粉を加えて混ざるまで溶きます。

ブルーベリーをそっと中に入れます。

マフィン型の中にスプーンで出来上がったバターを入れます。

大さじ1杯分の砂糖を上からまぶします。

オーブンの中に型を入れたらすぐに温度を375ºFまで下げます。

30分間、もしくはマフィンがゴールデンブラウンきつね色になるまで焼きます。

取り出したら型の中で5分寝かして冷まします。

金網台に移し、完全に冷やします。

このレシピはマフィン12個分です。

成分その他

甘い白米粉、全粒玄米粉、馬鈴薯澱粉、全粒甘い白ソルガム粉、タピオカ粉、キサンタンガム。

木の実や大豆を使用する施設で製造されています。

私たちの品質管理研究室でグルテンフリーを確認しました。

警告

冷蔵、または冷凍が最も良い保存法です。

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補足事実 1回分のサイズ： 1/4カップ乾燥（37g） コンテナ当たりの摂取量：約34 サービングあたりの金額 ％毎日の値* カロリー 130 脂肪からのカロリー 5 総脂質 0 g 0％ 飽和脂肪 0 g 0％ トランス脂肪 0 g コレステロール 0 mg 0％ ナトリウム 10 mg 0％ 総炭水化物 30 g 10％ 食物繊維 1g 4％ 糖 0 g タンパク質 2g ビタミンA 0％ ビタミンC 0％ カルシウム 0％ 鉄 2％ *パーセントデイリーバリュー（DV）は2,000カロリーの食事に基づいています。

あなたの毎日の値は、あなたのカロリーニーズに応じて、より高くても低くてもよい。

カロリー： 2,000 2,500 総脂質未満 65g 80g サットファット未満 20g 25g コレステロール未満 300 mg 300 mg ナトリウム未満 2,400 mg 2,400 mg 総炭水化物 300グラム 375 g 食物繊維 25g 30 g