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食物繊維は便秘を解消するのか、それとも便秘を引き起こすのか?

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便秘は、毎年20%もの人が悩んでいる一般的な問題です。

トイレの習慣は人によってかなり異なるため、定義するのが難しい情報です。

しかし、排便回数が週に3回以下で、便が硬く、乾燥していて出にくい場合は、便秘になる可能性が高いと言えます。

便秘の人が良く言われるのは、食物繊維を多く摂るということです。

しかし、このアドバイスは実際に効果があるのでしょうか?見てみましょう。

食物繊維は、一般的に消化が良いと言われています。

食物繊維とは、植物に含まれる非消化性の炭水化物の名称です。

食物繊維は、果物、野菜、穀物、ナッツ、種子など、すべての植物性食品に含まれています。

通常、溶解度に応じて、2つのグループに分類されます。

不溶性食物繊維:小麦ふすま、野菜、全粒穀物に含まれています。

水溶性食物繊維 オート麦のふすま、ナッツ類、種子、豆類、レンズ豆、エンドウ豆、いくつかの果物や野菜に含まれています。

つまり、食物繊維を多く含む食品のほとんどは、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維が、さまざまな割合で混ざっています。

体内で消化できない食物繊維を、充分に摂取することは、腸内環境を整えるために非常に重要であると、考えられています。これは、食物繊維が便の大きさを大きくし、便を柔らかくするためです。

大きくて柔らかい便は、腸内での移動速度が速く、排出されやすいため、規則正しい生活を送ることができます(3)。

この2種類の食物繊維は、それぞれ微妙に異なる方法で、この問題を解決します。

不溶性食物繊維は、便を膨らませ、ブラシのような役割を果たし、腸内を一掃して、すべてのものを排出し、物事をスムーズに進めることができます。

水溶性のものは、水を吸収してゲル状になります。これにより、便が腸内をスムーズに通過させ、便の形や硬さが改善されます。

プレバイオティクスと呼ばれる水溶性食物繊維の一種を、大腸で発酵させることで、善玉菌の数を増やして、腸内環境を整えることができます。

これにより、2型糖尿病、心臓病および肥満のリスクが減り、健康状態も改善させることが出来ます。

多くの人の便秘を、解消します。

便秘気味で、食物繊維の摂取量が少ない人は、より多くの食物繊維を食べると効果的です。

.

研究では、食物繊維の量を増やすことで、通過する便の数を増やすことができるということを、示しています。

実際、最近のレビューでは、慢性便秘の人の77%が、食物繊維の摂取量を増やすことによって、何らかの改善が見られたという結果が出ています。

さらに、食物繊維の摂取量を増やすことで、子どもの便秘解消に、下剤のラクツロースと同等の効果が期待できるという、2つの研究結果があります。

つまり、多くの便秘の人たちにとっては、食物繊維を多く摂るだけで、問題が解決する可能性があることを、意味します。

一般的に、男性は1日に38g、女性は25gの食物繊維を摂ることが、推奨されています。

残念ながら、ほとんどの人はこの量の半分以下しか食べておらず、1日あたり1218gにしか達していないと、言われています。

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あなたにオススメする食物繊維が豊富な22の食べ物

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「ピックアップ注目!!」
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繊維(10)
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繊維ブレンド(27)
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食物繊維は胃腸に留まり、腸内環境を整えるなど、私達の健康を支える上で欠かせない成分の一つです。

また特定の繊維質には、血糖値を下げ、便秘の解消しダイエットを促進してくれるモノも存在します。

Academy of Nutrition and Dieteticsは、1,000キロカロリーにつき、14グラム相当の繊維質を摂取することを推奨しています。これを一日の総摂取量に換算した場合、女性24グラム、男性なら一日に38グラムの食物繊維が必要だと言うことになります。

しかしながら、アメリカ人の約95%がこうした基準をクリアできていないとされます。統計では、アメリカ人の食物繊維の摂取量は一日に約16.2グラムで、これは推奨値を大きく下回っています。

そこで今回は、こうした基準を満たすためにも、日常に取り入れやすい高繊維質の食べ物をいくつか紹介したいと思います。

そもそも食物繊維って?

食物繊維とは、広義には体内で消化されない炭水化物の総称で、体内で吸収されエネルギーとして活用されない点では、あまり役に立たないと思われるかもしれません。

しかし食物繊維には次のような利点が存在します。

・コレステロール値の減少。食物繊維は消化器官に働きかけ、悪玉コレステロールが吸収されるのを防ぐ作用があります。これはコレステロール値を下げる薬や、オオバコなど繊維質を含んだサプリメントを服用している場合、特に当てはまります。

・適正体重のキープ。野菜や果物など高繊維質の食べ物は、カロリーが低い傾向にあります。また繊維質が胃腸に長く留まることで満腹感を得られるため、食べ過ぎを防止することができます。

・便のかさ増し。便秘や消化器の不調に悩まされている人の中には、繊維質の豊富な食事を心がけている方も多いでしょう。繊維質は消化されず体内に留まり、腸の活動を絶えず活発化させることで、消化を助ける働きがあります。

・血糖値のコントロール。繊維質はゆっくりと消化されることで、体内の血糖値を一定に保ち、糖尿病のリスク低下にも繋がります。

・消化器がんのリスク軽減

繊維質を多く摂取することで、大腸がんなど、特定の癌に対するリスクを軽減することができます。これにはいくつかの理由が考えられますが、例えば、りんごにペクチンと呼ばれる繊維質には、抗酸化作用に似た働きがあると考えられています。

このように食物繊維の摂取には、健康上の利点が多く存在しますが、取り過ぎは逆効果となる場合があるので、日常生活に無理のない範囲で、食物繊維を取り入れていくことが大切だと言えるでしょう。

また食物繊維の摂取と並行して、水分を多く取るように心がけることも、病気の予防には重要です。

この記事では、ヘルシーで繊維質が豊富な22の食材について紹介します。

1.

梨は栄養価の高い美味しい果物で、食物繊維が豊富なことでも知られています。

食物繊維良質︰100gあたり3.1g

2.

苺は瑞々しく栄養価も高い果物の一つです。

苺は果物の中でも特に栄養が豊富で、ビタミンCやマンガンなど多様な抗酸化物質を含んでいます。バナナと混ぜてスムージーにして飲むのがよりオススメです。

食物繊維量:100gあたり2g

3.アボカド

アボカドは果物としては少し異色で、炭水化物や良質な脂質が多いことで知られています。

アボカドには、ビタミンCカリウム、マグネシウム、ビタミンE、そして各種ビタミンBが多量に含まれています。アボカドは、健康上の利点が非常に多いので、ぜひ普段の食事にも取り入れてみてください。

食物繊維量:100gあたり6.7g

4.りんご

りんごは私達の身近に存在する最も美味しい果物の一つです。また、りんごには比較的多くの食物繊維が含まれております。

とりわけサラダに和えて使われたりすることも多い果物ですね。

食物繊維量:100gあたり2.4g

5.ラズベリー

ラズベリーは豊かな風味が魅力の果実で、ビタミンCとマンガンなど高い栄養価を誇ることでも知られています。

そのまま食べるのも良いですが、ラズベリーやタラゴンをブレンドし、ドレッシングとして活用するのもオススメです。

食物繊維量:100gあたり6.5g

6.バナナ

バナナはビタミンCやビタミンB6、カリウムなど様々な栄養の宝庫として知られています。

未成熟のバナナには、レジスタントスターチという食物繊維に類似した働きを持つ成分が含まれています。タンパク質補給の観点から、ナッツバターサンドイッチと一緒に挟んで食べるのも良いでしょう。

食物繊維量:100gあたり2.6g

7.にんじん

にんじんはその美味しさや食感、優れた栄養価が魅力の根菜です。

にんじんにはビタミンKやビタミンB6、マグネシウム、βカロテン、また体内でビタミンAを生成する働きのある抗酸化物質などが豊富に含まれています。

こちらは細かく切って野菜スープに入れるなどして楽しむと良いですね。

食物繊維量:100gあたり2.8g

8.ビーツ

ビーツには、葉酸、鉄、銅、マンガン、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。

またビーツには無機硝酸塩と呼ばれる、血圧のコントロールや運動のパフォーマンスを向上させるのに有効な成分が含まれています。

レモンやディジョンマスタードと一緒にサラダに和えて食べるのがオススメです。

食物繊維量:100gあたり2.8g

9.ブロッコリー

ブロッコリーはアブラナ科の野菜で、あらゆる食品の中でも、特に栄養価の高い一品です。

ブロッコリーには、ビタミンCやビタミンK、葉酸、ビタミンB群、カリウム、鉄、マンガンなどに加え、抗酸化物質やガン予防にも有効な栄養素が多種含まれております。

ブロッコリーは、タンパク質の面でも他の野菜より秀でていて、コールスローを始めに、様々な用途で用いられている野菜です。

食物繊維量:100gあたり2.6g

10.アーティチョーク

アーティチョークはあまり馴染みのない野菜ではありますが、多くの栄養素と食物繊維を含んだ優秀な野菜の一つです。

ローストで頂くのが良いでしょう。

食物繊維量:100gあたり5.4g

11.芽キャベツ

芽キャベツはブロッコリーと同じアブラナ科の野菜です。

芽キャベツには、ビタミンK、カリウム、葉酸、またガン予防に効果の高い抗酸化物質が多く含まれています。

ローストした芽キャベツをりんごやベーコンと和えて、バルサミコ酢をかけてお召し上がりください。

食物繊維量:100gあたり3.7g

その他、高繊維質野菜

野菜の多くには基本的に、食物繊維が含まれています。ここではその一例を取り上げてみます。

ケール:3.6グラム

ほうれん草:2.2グラム

トマト:1.2グラム

ここに挙げられた食物繊維量は、生の状態であることを前提に算出したものです。

12.レンズ豆

レンズ豆は栄養豊富かつ安価で手に入れることができる、庶民にとって心強い味方です。レンズ豆にはタンパク質を始めとした様々な栄養素を含んでいます。

レンズ豆にクミン、コリアンダー、ターメリック、シナモンなどのスパイスを加えスープとして召し上がるのがオススメです。

食物繊維量:100gあたり7.3g

13.インゲン豆

インゲン豆には、他のマメ科の植物と同様に、植物性タンパク質が豊富なことで知られます。

食物繊維量:100gあたり6.8g

14.エンドウ豆

エンドウ豆は乾燥させて、表皮を取り除いて使います。休み明けにハムと供したスープとしてだされることも多いのではないのでしょうか。

食物繊維量:100gあたり8.3g

15.ひよこ豆

ひよこ豆には、ミネラルやタンパク質などの栄養が豊富です。

ひよこ豆はフムスと呼ばれるペーストにして用いられることが多いです。フムスはサラダや野菜、トーストなど、あらゆる料理に活用できる点でも、優れた食品だと言えます。

食物繊維量:100gあたり7.6g

その他マメ科の植物

以上のように、マメ科の植物は食物繊維やタンパク質を始めとした栄養の宝庫であることが分かりました。またマメ科の植物は供給のが容易なことから、世界中で安価な栄養補給源として活躍する可能性を秘めています。

その他マメ科植物に含まれる食物繊維量:

黒豆:8.7g

枝豆:5.2g

ライマメ:7g

ベイクドビーンズ:5.5g

16.キノア

キノアは近年、健康志向の高い人達の間で広まっている食べ物です。

キノアには、タンパク質、マグネシウム、鉄、亜鉛、カリウム、抗酸化物質などが多く含まれています。

食物繊維量:100gあたり2.8g

17.オーツ麦

オーツ麦は最も優秀な穀物の一つで、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質に秀でた食べ物です。

さらにオーツ麦には、血糖値やコレステロールを正常に保つβグルカンが豊富に含まれています。

またオートミールを一晩寝かせた、オーバーナイトオーツは朝食の定番としてオススメです。

食物繊維量:100gあたり10.1g

18.ポップコーン

食物繊維の摂取に限れば、ポップコーンも一つの選択肢と言えます。

ポップコーンは比較的、多くの繊維質を含んでいますが、カロリーも相応に高いので取り過ぎには注意が必要です。

食物繊維量:100gあたり14.4g

その他、全粒穀物について

全粒穀物については、ほぼ全てに食物繊維が潤沢に含まれています。

19.アーモンド

アーモンドはナッツ類の中でも人気の高い食品です。

良質な脂肪分、ビタミンE、マンガン、マグネシウムなどに優れるアーモンドは、粉末状にして使うことで料理の幅を広げることもできます。

食物繊維量:100gあたり13.3g

20.チアシード

チアシードは、健康志向の高い人達の間ではよく知られた食べ物です。

マグネシウム、リン、カルシウムなど、チアシードは非常に栄養価が高いことで有名です。

数ある食品の中でも、特に繊維質に優れたチアシードですが、ジャムに混ぜたり、自家製グラノーラの材料として使うなどしてみてください。

食物繊維量:100gあたり34.4g

その他、ナッツ及び種実類

ナッツや種子の殆どには、食物繊維が豊富に含まれています。以下はその一例です。

・ココナッツ:9g

・ピスタチオ:10g

・クルミ:6.7g

・ヒマワリの種:11.1g

・カボチャの種:6.5g

これらは全て、100gあたりに含まれる食物繊維量です。

21.サツマイモ

芳醇な甘みが魅力のサツマイモには、βカロテン、ビタミンB群、各種ミネラルがバランスよく含まれています。

ナチョスにはパンが必須ですが、サツマイモをパンの代替品として使ってみても良いでしょう。

食物繊維量:100gあたり2.5g

22.ダークチョコレート

ダークチョコレートは、世界でも屈指の美味しい食べ物です。

また栄養価に関しても、他の食べ物より群を抜いて高いことで知られています。

ただし健康の観点からは、カカオ70%から90%以上のチョコレートが選ぶことが推奨されます。

食物繊維量:カカオ70%-85%のチョコレート100gあたり10.9g

結論

食物繊維は、ダイエットや血糖値の管理、お通じの改善などには欠かせない栄養素です。

しかし殆どの人が、女性25g、男性38gといった摂取目標量を満たせていません。

ここに挙げた食品を普段の食事に取り入れることで、食物繊維の摂取量を増やせるよう心がけてみてください。

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冷たいシリアルの利点とは何か?

高繊維の朝食シリアルはあなたを満たし、すぐに空腹からあなたを保ちます。

1
良い&悪いシリアル
2
最高の心健康シリアル
3
朝食シリアルの肯定的な効果
4

低炭水化物穀物の一覧
スーパーマーケットの通路全体は、多くの場合、見つけて、あなたの食事に組み込むことを容易にする冷たいシリアルに専用されています。しかし、すべての冷たい穀物は平等に作成されていないので、最も栄養価の高い品種を選択すると、健康と経済的利益を得るでしょう。朝食に低糖質、高繊維冷たいシリアルのボウルを注ぎ、一日の良いスタートを切ります。

栄養上の利点
朝食シリアルの多くの品種は、平均的な食事に欠けている可能性があり、特定のビタミンやミネラルで強化されています。ほとんどの穀物は、貧血、衰弱、疲労や青白い肌を引き起こす条件を防ぐ追加の鉄を含んでいます。鉄はまた、強力な免疫システムを促進し、よくあなたを保つのを助けることができます。葉酸は、葉酸の人工形態は、多くの場合、穀物に添加されます。葉酸は、右の働くあなたの神経系を維持し、あなたの髪、皮膚、目や肝臓の健康を高めます。また、特定の出生時欠損を防ぎます。穀物はまた、ナイアシン、リボフラビンとチアミン、エネルギー生産を助けるBビタミン、ならびにあなたの体がカルシウムを吸収するのに役立つビタミンDで強化されるかもしれません。

ファイバーの利点
全粒穀物で作られた冷たい穀物は繊維の重要な供給源であり、そのうちの1日21~38グラムが必要です。繊維は消化器系を正常に動作させ続けるので、胃の問題、便秘、痔を持つ可能性が低くなります。高繊維ダイエットはまた、あなたを満たし、食べ過ぎを防ぐことができる湾で空腹を保つことによって、あなたの体重を制御するのに役立ちます。多くの繊維を得ることは、血圧とコレステロール値を制御するのに役立つだけでなく、あなたの心に利益をもたらします。

経済的利益
冷たいシリアルは一般的にあなたの手帳にも良いです。シリアルの平均提供は約50セントで、朝食に安い食事や安価だが栄養密度の高いスナックです。シリアルは簡単に見つけることができ、一年中利用可能です。冷たいシリアルに関しては様々な選択肢があり、好きな味を楽しみながら食料品を節約する簡単な方法です。

冷たいシリアルを食べる
繊維の健康的な用量を得るために全粒穀物で作られた冷たい穀物を探してください。砂糖が少ないシリアルも選んでください。砂糖が多すぎると虫歯や体重増加が起こになり、砂糖の高い穀物は栄養素が少ないことが多い。低カロリーで栄養価の高い朝食のために、スライスしたバナナ、桃またはイチゴと冷たいシリアルのボウルを食べます。スナックのために乾燥した冷たいシリアルを食べるか、低脂肪ヨーグルトやオートミールに追加します。

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食物繊維(ファイバー)を食べると腹の脂肪を失うのにどのように役立つのか?

腹の脂肪は非常に不健康です。実際には、心臓病、2型糖尿病および他の健康状態のリスクを増加させます().

幸いなことに、腹脂肪は失われる可能性があり、最近の研究は、より高い食物繊維(ファイバー)摂取量が腹脂肪のリスクの低いにリンクしていることを示しています(2).

しかし、興味深いことに、これには可溶性食物繊維(ファイバー)の1種類のみが含まれているようです。この記事では、可溶性食物繊維(ファイバー)が腹の脂肪を失うのにどのように役立つかについて説明します。

可溶性食物繊維(ファイバー)は、あなたが腹の脂肪を失うのを助けることができます
食物繊維(ファイバー)は、多くの場合、不溶性食物繊維(ファイバー)と可溶性食物繊維(ファイバー)の2つのカテゴリに分けられます。彼らはあなたの体内の水と相互作用する方法が異なります。

不溶性食物繊維(ファイバー)は水と混合せず、便を形成し、腸を通過するのに役立つ増量剤として主に機能します。これは便秘に役立ちます (3).

β-グルカンやグルコマンナンなどの可溶性食物繊維(ファイバー)は、水と混合して粘性のあるゲル状の物質を形成し、胃が消化された食物を腸内に放出する速度を遅くする(4).

より可溶性食物繊維(ファイバー)を食べることはまた、腹の脂肪を失い、腹の脂肪の増加を防ぐのに役立ちます。ある研究は、1日の可溶性食物繊維(ファイバー)摂取量の10グラムの増加を、腹脂肪を得るリスクを3.7%低く結び付けました(2).

いくつかの他の研究はまた、より可溶性食物繊維(ファイバー)を食べる人々が腹脂肪のリスクが低いことを示しています(5, 6).

実際には、可溶性食物繊維(ファイバー)は、いくつかの方法で腹の脂肪を減らすのに役立ちます。

概要:

可溶性食物繊維(ファイバー)は、水や体の他の領域と相互作用する方法で不溶性食物繊維(ファイバー)とは異なります。可溶性食物繊維(ファイバー)は、腹の脂肪を減らすのに役立ちます。

可溶性食物繊維(ファイバー)は、より少ない腹脂肪にリンクされている腸内細菌の多様性を奨励します
あなたの下腸に住んでいる100兆以上の有用な細菌があります。

他の細菌とは異なり、これらの細菌は無害であり、人間と相互に有益な関係を共有しています。

人間は細菌に家庭や栄養素を与え、細菌はビタミンの生産や廃棄物の処理などのプロセスの世話をするのに役立ちます(7).

細菌には多くの種類があり、腸内細菌の多様性は、2型糖尿病、インスリン抵抗性および心臓病のような条件の低いリスクにリンクされています(8).

そして、理由は明らかではないが、多くの研究は、より可溶性食物繊維(ファイバー)を消費する人々は、細菌のより多くの多様性とより良い健康上の結果を持っていることを示しています(9, 10, 11, 12, 13).

さらに、最近の研究では、腸内細菌の多様性が多い人は腹脂肪のリスクが低い(14).

腹の脂肪に対する細菌の多様性の影響に関する初期の研究は有望であるが, 明確なリンクを行うことができる前に、より多くの研究が必要です.

概要:

有用な腸内細菌のより多くの多様性は、腹脂肪のリスクの低いにリンクされている可能性があります, しかし、これを確認するために、より多くの研究が必要です.

どのように有用な腸内細菌は腹の脂肪を減らすかもしれない

あなたの体は食物繊維(ファイバー)自体を消化できないので、それはほとんど変わらず腸に達します。

一度そこに、腸内細菌の特定の酵素は、可溶性食物繊維(ファイバー)を消化することができます。これは、腸内細菌が最適な健康を促進する1つの重要な方法です。一方、可溶性食物繊維(ファイバー)はプレバイオティクスとして機能し、細菌に栄養素を与えます。

可溶性食物繊維(ファイバー)を消化・分解するこのプロセスを発酵と呼ぶ。これは、短鎖脂肪酸を生成します, 腹の脂肪を減らすのに役立つことができる脂肪の一種.

短鎖脂肪酸があなたの脂肪代謝を調節するのに役立つ1つの方法は、脂肪燃焼率を増加させることまたは脂肪貯蔵率を減少させることであるが、これは正確にどのように動作するかは完全に理解されていない(15).

いずれにせよ、多くの研究は、短鎖脂肪酸の高いレベルと腹脂肪のリスクの低い間の接続を示しています(16, 17, 18, 19).

さらに、動物および研究室の研究は、短鎖脂肪酸が大腸癌のリスクの減少に関連していることを示しています(20).

概要:

腸内細菌は可溶性食物繊維(ファイバー)を消化することができます。このプロセスは短鎖脂肪酸を産生し、腹脂肪のリスクが低くなる。

可溶性食物繊維(ファイバー)は食欲を減らすのに役立ちます
腹の脂肪を減らす一つの方法は、体重を減らすことです。

そして、可溶性食物繊維(ファイバー)が強力な自然食欲抑制剤であることを考えると、それはあなたがそれを行うのに役立ちます。

食欲を抑えることで、カロリー摂取量を減らす可能性が高くなります。21, 22).

可溶性食物繊維(ファイバー)があなたの食欲を減らすのにどのように役立つかについては、いくつかの理論があります。

まず、可溶性食物繊維(ファイバー)は食欲制御に関与するホルモンを調節するのに役立ちます。

いくつかの研究は、可溶性食物繊維(ファイバー)を食べることは、グレリンを含む体内で生成される空腹ホルモンのレベルを減少させることを発見しました。 (23, 24).

他の人は、可溶性食物繊維(ファイバー)は、コレシストキニン、GLP-1、ペプチドYY(例えば、あなたが満腹感を感じさせるホルモンの産生を増加させることを示しています(25名, 26).

第二に、食物繊維(ファイバー)は腸を通して食べ物の動きを遅くすることによって食欲を減らすことができます。

ブドウ糖のような栄養素が腸内にゆっくりと放出されると、あなたの体はゆっくりとインスリンを放出します。これは飢餓感の低下に関連しています(4).

概要:

体重を減らすことは、腹の脂肪を失うのに役立ちます。可溶性食物繊維(ファイバー)は、カロリー摂取量を減らす食欲を抑制することによって体重を減らすのに役立ちます。

可溶性食物繊維(ファイバー)の供給源

可溶性食物繊維(ファイバー)は、あなたの食事に追加することが容易であり、植物ベースの食品の様々なで見つかります。

可溶性食物繊維(ファイバー)の高い食品には、亜麻仁、サツマイモ、アプリコットやオレンジなどの果物、ブリュッセルの芽、豆類、オートミールのような穀物が含まれます。.

しかし、可溶性食物繊維(ファイバー)は腹の脂肪を失うのに役立つかもしれませんが、すぐに可溶性食物繊維(ファイバー)をたくさん食べることは良い考えではありません。

これは、胃けいれん、下痢や膨満感などの副作用を引き起こす可能性があります。時間の経過と同じ時間をかけてゆっくりと摂取量を増やし、体の耐性を向上させるのが最善です。

推奨される1日の摂取量に関しては、米国農務省は男性が1日あたり30~38グラムの食物繊維(ファイバー)を消費することを推奨し、女性は1日あたり21~25グラムを目指すべきである(27)).

概要:

可溶性食物繊維(ファイバー)の偉大な供給源は、亜麻仁、豆類、穀物、果物や野菜が含まれます。時間の経過とともにゆっくりと摂取量を増やすことを目指してください。

ファイバーサプリメントは腹の脂肪を減らすのに役立ちますか?

全体の食品を食べることは、あなたの可溶性食物繊維(ファイバー)摂取量を増やすための最良の方法です。

しかし、これはあなたのために現実的ではない場合, 可溶性食物繊維(ファイバー)サプリメントを服用するオプションがあります。

サイリウム殻、グルコマンナン、イヌリンを含む様々なタイプが利用可能であり、いくつかの証拠は、彼らが腹の脂肪を失うのを助けることができることを示しています。

例えば、十代の少年の1つの6週間の研究は、サイリウム殻サプリメントを服用すると腹脂肪が減少することを示しました(28).

また、粘性食物繊維(ファイバー)グルコマンナンは、腹脂肪損失のための混合結果を示している。マウスの1つの研究は、グルコマンナンサプリメントが腹脂肪を減少させ、一方、人間の研究は同じ効果を示したが、男性でのみ(29, 30).

しかし、これらの混合結果にもかかわらず、グルコマンナンはまた、消化を遅くし、食欲を減らすことによって腹の脂肪の損失を促進することができます(31).

イヌリンは、可溶性食物繊維(ファイバー)の別のタイプです。それは非常に粘性ではないが、それは腹の脂肪の損失にリンクされています。

2型糖尿病のリスクがある人々の18週間の減量研究は、参加者にイヌリンまたはセルロース(不溶性食物繊維(ファイバー))サプリメントを与えた。両方のグループは、最初の9週間の栄養アドバイスを受け、脂肪損失ダイエットに従いました.

両方のグループが体重を減らしながら, イヌリングループは大幅に多くの腹脂肪を失いました, 総体脂肪と総体重.彼らはまた、セルロース群よりも少ない食べ物を食べました(32).

全体的に, 食物繊維(ファイバー)サプリメントを服用は腹の脂肪の損失のための効果的な戦略のように思える, 強い主張を行う前に、より多くの研究が必要ですが、.

概要:

サイリウム, グルコマンナンとイヌリンは腹の脂肪の損失の約束を示しています, サプリメントの推奨事項を作るためにより多くの研究が必要ですが、

要するに

可溶性食物繊維(ファイバー)が豊富な食品を食べると、腹の脂肪を失うのに役立ちます。

可溶性食物繊維(ファイバー)は、あなたの腸内細菌を健康に保つのに役立ち、あなたの食欲を減らすことによって全体的な脂肪の損失を促進します。

さらに腹の脂肪の損失を促進するために、より健康的な食品の選択やより多くの運動など、他のライフスタイルの変化とあなたの可溶性食物繊維(ファイバー)摂取量を組み合わせます。

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食物繊維: 健康的な食生活に欠かせないもの

より多くの繊維を食べる。おそらく聞いたことがあるでしょう。しかし、繊維があなたの健康にとても良い理由を知っていますか?

食物繊維は、主に果物、野菜、全粒穀物、豆類に見られるもので、便秘を予防または軽減する能力で最もよく知られています。しかし、繊維を含む食品は、健康的な体重を維持し、糖尿病、心臓病や癌のいくつかのタイプのリスクを下げるために支援するなど、他の健康上の利点を提供することができます。

繊維を提供するおいしい食品を選択することは難しくありません。あなたが必要とする食物繊維の量、それを含む食品、および食事とスナックにそれらを追加する方法を見つけます。

食物繊維とは?
また、粗飼料またはバルクとして知られている食物繊維は、あなたの体が消化または吸収することができない植物食品の部分が含まれています。脂肪、タンパク質、炭水化物などの他の食品成分とは異なり、あなたの体が分解して吸収する-繊維は体内で消化されません。その代わりに、それはあなたの胃、小腸および結腸を通って、あなたの体から比較的無傷で通過します。

繊維は、一般に可溶性として分類され、水に溶解する、または不溶性で溶解しない。

可溶性繊維。このタイプの繊維は水に溶けてゲル状の物質を形成する。それは低い血中コレステロールとグルコースレベルを助けることができます。.可溶性繊維は、オート麦、エンドウ豆、豆、リンゴ、柑橘類、ニンジン、大麦およびサイリウムシードガムで発見されています。
不溶性繊維。繊維のこのタイプは、あなたの消化器系を介して材料の移動を促進し、便のバルクを増加させます, それは便秘や不規則な便に苦しむ人に有益であることができます.全粒小麦粉、小麦ふすま、ナッツ、豆類、野菜、カリフラワー、インゲン豆、ジャガイモなどは、不溶性繊維の良い供給源です。
可溶性および不溶性繊維の量は、異なる植物食品において変化する。最大の健康効果を得るためには、多種多様な高繊維食品を食べます。

高繊維食のメリット
高繊維食:

便通を正常化する。食物繊維は、あなたの便の重量とサイズを増加させ、それを柔らかくします。かさばる腰掛けは、あなたの便秘のチャンスを減らす、渡すことが容易です。あなたは緩い、水様便を持っている場合、繊維が水を吸収し、糞便にバルクを追加するため、便を固めるのに役立つことがあります。
腸の健康を維持するのに役立ちます。高繊維食は、痔や大腸の小さなパウチ (憩室病) を発症するリスクを下げる可能性があります。研究はまた、高繊維食は、おそらく結腸直腸癌のリスクを低下させることを発見しました.いくつかの繊維は結腸で発酵されます。研究者は、これがコロンの病気を防ぐのにどのように役割を果たすかを見ています。
コレステロール値を下げる.豆、オート麦、亜麻仁およびオートブランに見られる可溶性繊維は、低密度リポタンパク質、または「悪い」コレステロール値を低下させることによって総血中コレステロール値を下げるのに役立つ可能性がある。研究はまた、高繊維食品は、血圧や炎症を減らすなど、他の心臓の健康上の利点を有することが示されています。
血糖値を制御するのに役立ちます。糖尿病を持つ人々では、繊維-特に可溶性繊維-糖の吸収を遅らせ、血糖値を向上させることができます。不溶性繊維を含む健康的な食事は、2型糖尿病の発症リスクを減少させることもある。
健康的な体重を達成するのに役立ちます。高繊維食品は、低繊維食品よりも充填される傾向があるので、あなたはより少ない食べ、より長く満足滞在する可能性があります。そして、高繊維食品は、食べるのに時間がかかる傾向があり、「エネルギー密度が低い」ということは、同じ量の食物に対してカロリーが少ないことを意味します。
長生きするのを助けます。研究では、食物繊維の摂取量 (特に穀物繊維) を増やすことが、心血管疾患とすべての癌による死亡リスクの減少に関連していることを示唆しています。
繊維はどれくらい必要ですか?
医学と健康に関する科学的助言を提供する医学研究所は、成人に対して以下のような毎日の繊維の推奨を与えています。

繊維: 大人のための毎日の推奨事項
50歳以下 51歳以上
医学研究所
男性 38グラム 30グラム
女性 25グラム 21グラム
最高の繊維の選択
毎日十分な繊維が得られない場合は、摂取量を増やす必要があるかもしれません。良い選択は次のとおりです。

全粒穀物製品
果物
野菜
豆、エンドウ豆および他の豆類
ナッツとシード
缶詰の果物や野菜、果肉のないジュース、白いパンやパスタ、全粒穀物の穀物など、洗練された加工食品は、繊維の中では低くなっています。穀物精製プロセスは、繊維含量を低下させる穀物からアウターコート (ふすま) を除去する。エンリッチされた食品は、ビタミン B 群と鉄分を処理後に加えたものですが、繊維はありません。

繊維サプリメントと強化食品
繊維サプリメントよりも全体の食品は、一般的に優れています.Metamucil、Citrucel、FiberCon などの繊維サプリメントは、繊維、ビタミン、ミネラル、および食品が行う他の有益な栄養素を提供しません。

繊維を増やすもう1つの方法は、穀物、グラノーラバー、ヨーグルト、アイスクリームなどの食品を、繊維を加えて食べることです。加えられた繊維は、通常、「イヌリン」または「チコリ根」として標識される。繊維を加えた食品を食べた後、gassiness を訴える人もいます。

しかし、食事の変更が十分でない場合や、便秘、下痢、過敏性腸症候群などの特定の医学的状態がある場合は、繊維サプリメントが必要な人もいます。繊維サプリメントを服用する前に医師に確認してください。.

より多くの繊維に適合させるためのヒント
あなたの食事やスナックに繊維を追加するためのアイデアが必要ですか?以下の提案をお試しください。

一日のジャンプスタート。朝食には、高繊維の朝食シリアルを選択してください-5 グラム以上の繊維のサービング。「全粒穀物」、「ブラン」または「繊維」という名前のシリアルを選択します。またはあなたの好きな穀物に未処理の小麦ふすまのいくつかの杯を追加します。
全粒に切り替えます。すべての穀物の少なくとも半分を全粒として消費する。ラベルの最初の成分として全体の小麦、全粒小麦粉または別の全粒をリストするパンを探し、食物繊維の少なくとも2グラムがサービングしています。玄米、野生稲、大麦、全粒粉パスタ、ブルグア小麦を試してみましょう。
焼き菓子をバルクアップ。ベーキングの際に、小麦粉の半分またはすべてのために、全粒粉を代用してください。砕いたブランの穀物、未加工の小麦ふすままたは未調理のオートミールをマフィン、ケーキ、クッキーに加えてみてください。
マメ科植物に頼る。豆、エンドウ豆とレンズ豆は、繊維の優れた供給源です。缶詰のスープやグリーンサラダにインゲンを加えます。または、焼きの黒豆と、新鮮な野菜の多く、全粒小麦のトルティーヤチップとサルサでナチョスを作ります。
より多くの果物や野菜を食べます。果物や野菜には、食物繊維が豊富で、ビタミンやミネラルも含まれています。毎日5人前以上食べてみてください。
スナックを数える。新鮮な果物、生野菜、低脂肪のポップコーンと全粒粉のクラッカーは、すべての良い選択です。ナッツやドライフルーツの一握りも健康で高繊維のスナックですが、ナッツやドライフルーツはカロリーが高いことに注意してください。
高繊維食品は健康に良い。しかし、あまりにも速く繊維を追加しすぎると、腸のガス、腹部の膨満感やけいれんを促進することができます。数週間にわたって徐々にあなたの食事療法の繊維を増やします.これは、あなたの消化器系の自然の細菌が変化に適応することができます.

また、水をたくさん飲む。繊維は水を吸収するときに最もよく働き、便を柔らかく、かさばるものにします。

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ベータグルカンは心臓に健康な食物繊維?

βグルカンとは何ですか?
あなたは繊維があなたにとって良いと聞いたかもしれませんが、繊維のすべてが同じではないことをご存知ですか?食物繊維には、可溶性および不溶性の2つの主なカテゴリーがある。各カテゴリには、さまざまなタイプがあります。

ベータグルカンは、可溶性食物繊維の一形態であり、コレステロールレベルの改善および心臓の健康の増進に強く関連しています。多くの繊維と同様に、サプリメントの形で入手できます。また、全粒粉、オート麦、ふすま、小麦、大麦で見つけることができます。パン酵母およびマイタケおよび霊芝のようないくつかの種類の真菌には、βグルカンも含まれています。

なぜ繊維が必要なのですか?
私たちが食べる植物由来の食物から食物繊維を得ます。 βグルカンのような可溶性繊維は、部分的に水に溶解する。不溶性繊維は全く溶解しない。ほとんどの食品には両方の種類の繊維が含まれていますが、その量はさまざまです。可溶性および不溶性繊維の異なる種類もある。

ファイバーは、あなたの体がコレステロールを減らし、血糖値をコントロールするのを助けることによって、健康をサポートします。それはまた、便秘や腸の問題に役立ち、健康な腸内細菌を維持し、体重管理の助けになります。メイヨークリニックでは、50歳以下の男性はそれぞれ38グラム(g)、1日25gを食べることをお勧めします。 51歳以上の男性と女性は1日30gと21gを得るべきです。ティーンエイジャーは1日に30〜35gが必要になることがあります。

ベータグルカンの利点は何ですか?
心臓の健康を向上させる
ベータグルカンが心臓の健康を高めることができるという確かな証拠があります。米国食品医薬品局(FDA)は、この証拠に基づいて、大量のβグルカンを含む食品に心臓の健康を告げるラベルを承認しました。いくつかの研究は、βグルカンがコレステロールおよびトリグリセリドを低下させる可能性があることを示唆している。 1人は、少なくとも3gのβグルカンを含むオートムギを毎日食べると、5〜7%の間の悪玉コレステロール(LDL)レベルを低下させることを発見した。

血糖値を調節する
2型糖尿病のリスクを軽減するのに役立ちます。すでに糖尿病患者の血糖管理を改善する可能性もあります。

免疫システムを刺激する
研究者らは、ベータグルカンが免疫系にいくつかのプラスの効果をもたらすと考えている。しかしながら、より多くの研究が必要である。今日までのほとんどの研究は動物試験の形で行われてきた。科学者たちは、ベータグルカンが免疫システムを刺激し、身体がより効果的に病気と感染と戦うのを助けることができると考えている。しかし、人間の免疫系は複雑であり、研究者はまだそれがどのように働いているかを学んでいる。ベータグルカンの正確な効果を知り、免疫系機能を改善できるかどうかを知るには、しばらく時間がかかるかもしれません。

ベータグルカンはどのように機能しますか?
それは可溶性繊維であるため、βグルカンは腸内の食物輸送を遅らせます。これは、体が食べ物を消化するのに時間がかかります。消化が遅いということは、体が砂糖をすばやく吸収しないことを意味し、血糖上昇の可能性を減らし、血糖値を安定に保ちます。ベータグルカンは消化不能なので、消化管全体を通過します。それが進むにつれて、コレステロールが低下し、レベルが低下する可能性があります。

ベータグルカンは自然食品であり、一般的に安全であると考えられています。あなたがサプリメントを取ることを選択した場合、彼らは信頼できるソースから来ていることを確認してください。 FDAはサプリメントメーカーを適切に規制しておらず、汚染や誤ったマーケティング主張の可能性があります。サプリメントを服用する前に医師に相談してください。

関節リウマチ、狼瘡、多発性硬化症、喘息、炎症性腸疾患などの状態の人々は、βグルカンサプリメントに特に注意する必要があります。これは、彼らの免疫系がすでに過活動状態にあるためです。慢性的な健康状態がある場合は、サプリメントを服用する前に必ず医師に相談してください。

テイクアウトは何ですか?
科学は、ベータグルカンの潜在的な健康上の利益のすべてを解明していないかもしれませんが、心臓の健康を改善し、糖尿病を予防する役割を担っていることはわかっています。繊維を得るための最善の方法はあなたの食生活です。あなたがまだ持っていなければ、全粒に切り替えることを考えてください。