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今日の 「ピックアップ注目！！」
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◆シーフード
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◆ヨウ素
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最近では、骨のスープがすべての怒りです – と正当な理由があります。栄養価の高い、充填し、おそらく調理された食べ物と同じくらい古い根で飲み物を快適にします。しかし、骨のスープがセンターステージを盗んだ間、同様に健康で最も可能性の高い古代の御馳走がレーダーの下を飛びました。魚のスープ（シーフードスープ）。
わかってるわかってる。魚ジュース。グロスに聞こえるでしょ?
きしむような場合は、自宅で魚のスープ（シーフードスープ）の準備が困難です。それは魚の頭から始まります。脅迫はどうだ?
私は見返すような食べ物を扱うような人ではない。頭の形をしたマグカップのコーヒーも飲みません。気味が悪い。
魚のスープ（シーフードスープ）の利点を初めて聞いたとき、私はためらった。私は骨のスープがいかに良いか知っていたし、魚のストックもそうなるだろうと理にかなっていました。でも…ヘッド。それは私ができることがわかった。もちろん、私は現代農家の記事から少し助けを得ましたが、退廃的な詳細で、これらの生意気な天国のビットがいかに精巧であるかについて説明しました。
魚のスープ（シーフードスープ）の健康上の利点は、魚の頭、尾、骨、および他の残骸の使用に対する少しの不安をはるかに上回ります。私を信じて、最終的な結果はそれだけの価値があります(そして、魚の味もしません!魚の頭は、すぐにわかるように、あなたの健康に利益以上のことを行います。そして、あなたはすでにそれらを食べているかもしれません…
こんにちは, ヨウ素
自家製の魚のストックは、多くの場合、ヨウ素の優れた供給源として宣伝されています。特に派手な塩が好きなら、それは良いことです。あなたのパントリーでヒマラヤピンクの塩は、ほとんどの場合、この重要な微量栄養素で強化されていません。そして、それはあなたのIQを傷つける可能性があります。低ヨウ素レベルとヨウ素欠乏症は、まれですが、肥満、低IQ、甲状腺、甲状腺機能低下症などの問題に関連しています。
魚のスープ（シーフードスープ）の最も重要でユニークな利点の一つは、それがあなたの食事に追加するヨウ素です。飲み干す – それはあなたができる限りスマートであることを確認する時間です。
リアルブレインフード
知性と言えば、魚のスープ（シーフードスープ）はあらゆる意味で強力な脳の食べ物です。それは脂肪、ビタミン、ミネラル(およびアミノ酸も)のミックスを提供し、それは素晴らしい状態であなたの脳を置くのに最適です。魚は、あらゆる形態で、繰り返し認知機能の低下を遅らせ、記憶を改善することが示されている。
ヤム,ヤム,カルシウム
骨の中に何が入ってるの?あなたはそれを推測した。カルシウム。魚のスープ（シーフードスープ）も例外ではありませんし、自家製の魚のスープ（シーフードスープ）を作れば骨を保存できます。乾いたら、フードプロセッサーの細かい粉末につぶして、少量の塩で味と栄養、カルシウムを加えて食事に入れることができます。
カルシウムは骨を作るミネラルで、筋肉の収縮、血液の凝固、体内のホルモンや酵素の放出などにも役立ちます。良いもの。それがなければ、あなたの心は打ち負かすことができませんでした。
あなたの甲状腺を幸せにする
甲状腺機能低下症は増大する問題ですが、魚のスープ（シーフードスープ）には答えがあるかもしれません。甲状腺を支える栄養素が豊富で、多くの栄養士が甲状腺の健康をサポートするために推奨する食品です。しかし、甲状腺機能亢進症の場合は、明確に操縦します。
ゼラチン
魚のスープ（シーフードスープ）の骨造りの成分はカルシウムだけではありません。この料理の御馳走はまた、コラーゲンを含むゼラチンの偉大な源であり、私たちのほとんどは非常に精通しています。陪審員は、ゼラチンが骨と関節の健康に及ぼす全体的な影響についてまだ出ているが、逸話的証拠は強い。これは、変形性関節症、骨粗鬆症、および骨関連のすべてがではない他の多くの条件のための一般的な治療法です。
健康的な脂肪…と脂溶性ビタミン
ビタミンバイオアベイラビリティは、多くの健康な食べ物にとって大きな関心事です。彼らは生体利用可能でない場合、栄養素を得るためにサプリメントを服用したり、特定の食品を食べることは何が良いですか?幸いなことに、魚のスープ（シーフードスープ）は、あなたの健康が愛するおいしい組み合わせが含まれています。それは健康なオメガ3脂肪酸だけでなく、脂溶性ビタミンの高い量が含まれています。健康な脂肪+脂溶性ビタミン=あなたの体がそれを必要とする場所に栄養を提供します。
ベジタリアンフレンドリー
専門的な食事での生活は難しいかもしれません。それに加えて、あなたのモラルに合った方法で食べたいという願望を加え、人生は本当に複雑になります。骨のスープの健康上の利点を渇望するベジタリアンは、魚のスープ（シーフードスープ）は肉や家禽の骨のスープよりも栄養的に優れていると考えられているが、哺乳類や鳥の死を必要としないので、喜ぶことができます。
スポーツドリンクの上に移動
骨のスープ懐疑論者でさえ、1つの主要なポイントに同意します:骨スープ(と魚のスープ（シーフードスープ）)は優れたアスリートの飲み物です。試合後や競争、少し骨のスープは、体が電解質を補充し、水和するのに役立ちます。付加的な利点は、アミノ酸含有量です。魚のスープ（シーフードスープ）のアミノ酸は、実際に筋肉の修復を助け、運動後を回復することができます。.
ミネラルマニア
魚のスープ（シーフードスープ）は、この記事で既に議論されているものの外に重要なミネラルがロードされています。希少なミネラルの微量からカルシウムやヨウ素の豊富な量まで、それはあなたの一日により多くの栄養パンチをパックするための優れた方法です。
健康だけじゃなくて…
魚のストックの健康上の利点は、あなたが個人的に経験するものに限定されません。このおいしいスープを食べると、他の人や地球にとっても有益です。
毎年、何十万もの魚の頭、骨格、フィンが捨てられている。2011年、ノルウェーの漁師は漁獲量を処理した後、22万トン以上の「魚の部品」を海に投棄しました。魚の体重の大部分は頭の中にあり、その重量の多くは食用である。
頭や骨格のような煮魚の副産物で作られた魚のスープ（シーフードスープ）を食べれば、より多くの人々が排除される明らかな廃棄物を除いて、考慮すべきもう一つの要因があります。惑星。
牛や家禽を飼育することはエネルギー集約的であり、数百から数千ガロンの水を必要とします。家畜の骨をスープにゆでることは、調理される骨のレシピと種類に応じて、12〜48時間から取るエネルギー集約的でもあります。
野生の魚は余分なエネルギーや淡水を上げるのに必要なく、魚のスープ（シーフードスープ）を調理するのに2〜4時間かかり、作成に必要なエネルギーを大幅に減らします。
結論
魚のスープ（シーフードスープ）は、健康上の利点の驚くべき範囲を提供する骨のスープにおいしい、ベジタリアンの代替です。あなたがそれを試していない場合は、それを味わう時間です。甲状腺の健康を改善することから、あなたの脳力を高め、スポーツイベントの後に水分補給を支援することから、魚のスープ（シーフードスープ）の健康上の利点は多く、良い自家製の魚のストックを作るのにかかる時間はごくわずかです。
魚からモットの栄養を取り出すためには、魚のスープ（シーフードスープ）を弱火で煮る必要がありますが、栄養成分が調理プロセスで分解するように熱を高くしないでください。
準備に関しては、私は乱雑なフィレリングやブッチャーのファンではないので、魚の頭で料理するという考えを通り越せない場合は、私はそれを得る。しかし、あなたはまだあなたの食事で魚のスープ（シーフードスープ）を得ることができます。あらかじめ作られた魚のスープ（シーフードスープ）は、多くの家庭料理人のための素晴らしいオプションです。
魚のスープ（シーフードスープ）のレシピを楽しんでいますか?あなたの友人や家族が冒険に参加するのに役立つこの記事を共有します。無駄を減らし、より良く生き、体に栄養を与える。魚のスープ（シーフードスープ）を定期的に食べることは、始めるのに最適な方法です。
