カテゴリー: スポーツ栄養製品

に投稿 投稿者 — コメントを残す

秘密の食べ物エリートアスリートが食べるスポーツバー、クッキー、ブラウニーとは？

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今日の　「ピックアップ注目！！」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◆プロテインクッキー
https://www.hfl8.com/product-category/%e3%83%97%e3%83%ad%e3%83%86%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%af%e3%83%83%e3%82%ad%e3%83%bc/

◆プロテインブラウニー
https://www.hfl8.com/product-category/%e3%83%97%e3%83%ad%e3%83%86%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%96%e3%83%a9%e3%82%a6%e3%83%8b%e3%83%bc/

 

2016年のリードビルトレイル100で優勝したクレア・ギャラガーは、タイの田舎で教職を務めながら、ウルトラランニングのキャリアをスタートさせました。彼女の町から半径100マイル以内にスポーツ固有のゲルパケットやPowerBarは一つもありませんでした。ギャラガー、現在25、即興、コカコーラ、タイのミルクコーヒー、純粋なサトウキビ、そして甘い粘着性の米のパケットの多くとたくさんのパケットを吸う。

ギャラガーは、この非正統的なコンボを食べて良いと感じただけでなく、彼女はまた、彼女の非常に最初のウルトラを獲得し、お尻を蹴り始めました。今、ギャラガーはスポーツ栄養製品の価格を見ると、「西洋人は学生ローンの支払いの1ヶ月以上の費用がかかる贅沢な栄養戦略で、1レースのためにとても独善的です」と彼女は言います。

さらに、ジェル、バー、粉末スポーツドリンクは、特に大量に、あなたの味覚芽が純粋な砂糖によって暴行されているような感じたとき、正確に素晴らしい食事ではありません。最近、より多くの持久力アスリートがトレーニングやレース中に本物の食べ物を食べているのはこのためです。「それは私に楽しみに何かを与えます」と、彼のお気に入りの塩漬けファッジブラウニーのウルトラランナーディランボウマンは言います。

私たちは6人のアスリートに追いつき、お気に入りの非正統的な燃料について聞き、ニューヨークに拠点を置く管理栄養士のカラ・アンセルモに、これらの食べ物が何を提供するのかを重視するよう依頼しました。(必要な免責事項:すべてのワークアウトは、燃料供給のこの種を必要としません。2時間以内に外出する場合は、水とゲルを貼り付ける方がいらっち合います。

クレア・ギャラガー,ウルトラランナー

お気に入りのレースフード:フロスティングとサワーパッチキッズ

バックストーリー:「リードビルのために燃料を梱包するとき、私は20プラスのゲルを買うことを考えると完全に気が狂い、私はとにかく霜を降ろすための吸盤です。「私は実際にゲルよりも霜が好きだと思いました」とギャラガーは言います。「サワーパッチキッズと同じです。私は耐久性特有のグミを購入することができ、または私はサワーパッチキッズの1.9ポンドを購入し、週末の残りの部分のために私の乗組員と共有するためにたくさん持つことができます。私の天才的な霜のアイデアは、私が安いから生まれたと思うのは嫌ですが、それは本当にそれだけでした。

結果:ギャラガーのリードビルの勝利は、史上2番目に速い女性タイムだった。それでも、観察者はガウクします。「私の食事はぞっとするし、不健康だと言われる。彼らには『元気にやっていると思う、ありがとうございました』と言います。グルテンは食べられない。私は肉をほとんど食べない。橋本病もあるので乳製品は避けます。誰かが、耐久アスリートのためのプレミアム燃料に転用された300ドルのベビーフード嘔吐式の代わりにフロスティングとサワーパッチキッズを食べるという証拠を持っているなら、私はすべての耳です。さらに、ギャラガーは現在、仲間のウルトラランナージェシカ・ハメルによって設立されたココナッツオイルベースのフロスティング会社、フロストが正式にスポンサーを務めています。

アンセルモのテイク:フロスティングは、迅速なエネルギーのためのシンプルな炭水化物を持っており、GI管に大混乱を引き起こす繊維がなく、食べるのは簡単です。噛む必要はありません。

ディラン・ボウマン、ウルトラランナー

お気に入りのレースフード:塩漬けファッジブラウニー

バックストーリー:「2013年、ガールフレンドのハーモニーと私は約6ヶ月間の長距離デートをしなければならなかった。ある週末、マリブで会い、50マイルのレースを走っていました。1ヶ月以上会っていなかったので、彼女は私のお気に入りのブラウニーの新鮮なバッチで空港で私を驚かせました。その時点まで、ブラウニーは特別な甘やかしでしたが、その週末のレースの文脈では、彼らは私の栄養兵器庫に良い追加になるだろうと私に明けました。レース全体を通すのに十分なジェルを持ってこなかったので、レースの途中でハーモニーにレッドブルとブラウニーバッグをプレゼントしてもらった」

結果:「バッグの中にブラウニーが7つあって、20マイルぐらいの間ずっと食べました。私は、この新しい、なじみのない栄養戦略を検証するように見えたレースに勝つことに終わりました。それ以来、重要なレースの前に彼女に作ってもらったのです」

アンセルモのテイク:「これらは素早いシンプルな炭水化物を持ち、チョコレートはカフェインのビットを与え、適度に、エネルギーと運動性能を高めることができます。彼らはまた、電解質の再再生のためのいくつかのナトリウムとカリウムを持っている可能性が高いです。

アメリアブーン、障害物コースレーサー

お気に入りのプレレーススナック:シナモンロールポップタルト

バックストーリー:「2013年のスパルタレース世界選手権の前に1つ食べ、レースで優勝しました。だから今は半迷信に関連しているかもしれないけど、実は胃の中に座っているんです」

また、メニュー上:「私のダイエットは、子供のための標準的なアメリカの食事のように聞こえます。レース中はグミクマ、ベビーフードのスクイーズポーチ、ピーナッツM&Mを食べます。レースの後、私はアイスクリームのパイントを収容します。12時間ぐらい食べられるのはそれだけです。私の胃は、本当に長いレースの後に固形食品を取ることができない結び目に入る傾向があります- つまり、私が食べるものを考えると、フィギュアを行く」

アンセルモのテイク:「ポップタルトは私のプレレース燃料でもあります。彼らは迅速な単純な炭水化物に最適であり、ガス、膨満感、または下痢を引き起こす繊維はありません。また、彼らは神経の前に落ち着くのに役立つかもしれない完全な子供時代の快適な食べ物です。レース旅行の際に連れて行きました。

フィル・ガイモン、引退したプロサイクリスト

お気に入りのミッドレース燃料:チョコレートクロワッサン

バックストーリー:ヨーロッパでの長いステージレースの間、ガイモンと彼のチームメイトはしばしばホテルのビュッフェ式朝食から余分なペストリーをつかみ、その日の後半のためにそれらを保存しました。「レースで、私がそれらのものを包み込むのをカウントダウンしていなかった瞬間はありませんでした」と、彼は言います。「プロヴァンスツアーの登山で、10分間ナッツを引き戻した瞬間を思い出します。それで痛みオショコラを食べ始めましたが、息切れして、下りが狂っていましたが、吐き出して無駄にするつもりはなかったので、20分間のテクニカルダウンヒルを口にくわえました」

また、彼のポケットに:ガイモンは、認定クッキーモンスターであり、彼のファンはそれを知っています。時々、レースの前に、人々は彼にクッキーを包んで手渡しました。

アンセルモのテイク:「チョコレートクロワッサンには炭水化物と脂肪があり、複数日のイベントで必要になります。また、おいしさの要素が魅力的です。他のお菓子のように甘くないので、砂糖の少ないものが好きな人には良いです」

ショーン・バーチ

お気に入りの探検食品:ピーナッツバター

バックストーリー:「私は子供の頃からずっとピーナッツバターが大好きでした。もう少し食べさせ始め、太ると思っていましたが、食べませんでした。まもなく私はますます食べていた。今は1日1ポンド食べます。遠征ではピーナッツバターを持ってきてください。そして、私はそれを切望します。毎日食べるのが楽しみです」

結果:それはバーチの強迫観念となっている。「全く天然のピーナッツバターのセールがあるなら、私は店を買います。地元の店のレジ係は私を知っています」と彼は言います。「ピーナッツバターのスポンサーがあればいいのになあ。私はそれに大金を費やす。しかし、私は自分自身と私の健康への投資ですので、私はお金を使うつもりです。

アンセルモのテイク:「タンパク質に満ちた素晴らしい、噛みなしの食べ物です」さらに、バーチは、彼が唯一の自然な品種を購入するので、砂糖や水素化油を追加していないと言います。

アーロン・グウィン,レッドブル・マウンテンバイクレーサー

お気に入りの間のスナック:パンケーキ

バックストーリー:「朝、家でパンケーキを一括で作り、その日の乗り方に応じて2~6個袋に入れます。私はそれらをかなり健康的にし、バッターにタンパク質パウダーを加えるので、私は必要なすべての栄養を得ます。私は実験し、新しいものを追加し続けます。サツマイモ、バナナ、ピーナッツバターパウダー、オート麦などの食材を加え続けるほど、少し手に負えなくなってきましたが、掘り起こしています。パンケーキは、食べるために長時間立ち止まることなく、私を維持するためにトレーニング日のための炭水化物とタンパク質の良いベースを与え、さらに、彼らはパックし、消化しやすく、私はそれらのプレーンの味が好きです。

アンセルモのテイク:「パンケーキは炭水化物のガロアを持っており、加えて少し余分なタンパク質は、おそらく強烈で長いトレーニングの後に筋肉の回復に適しています。

に投稿 投稿者 — コメントを残す

スポーツの精神的な利点トップ7とは？

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今日の　「ピックアップ注目！！」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◆スポーツサプリメント
https://www.hfl8.com/product-category/%e3%82%b9%e3%83%9d%e3%83%bc%e3%83%84%e3%82%b5%e3%83%97%e3%83%aa%e3%83%a1%e3%83%b3%e3%83%88/

◆スポーツ付属品
https://www.hfl8.com/product-category/%e3%82%b9%e3%83%9d%e3%83%bc%e3%83%84%e4%bb%98%e5%b1%9e%e5%93%81/

スポーツが身体の健康に有益であることを既に知っています。しかし、より良いニュースがあります。近年、スポーツへの参加がメンタルヘルスにプラスの影響を与える可能性があることが研究によってもわかっています。その方法を次に示します。

1.スポーツはあなたの気分を向上させます

幸福とリラクゼーションのバーストをしたいですか?身体活動に関与する。スポーツをしたり、ジムでエクササイズをしたり、活発な散歩をしたりしても、身体活動は脳の化学物質を引き起こし、より幸せでリラックスした気分になります。特にチームスポーツは、リラックスして、あなたのフィットネスを向上させる満足のいく挑戦に従事する機会を提供します。また、レクリエーションの場でチームメイトや友人とつながることができるため、社会的なメリットも提供します。

2.スポーツはあなたの集中力を向上させます

定期的な身体活動は、年齢を変えるにつれて、あなたの主要な精神的なスキルを鋭く保つのに役立ちます。これには、批判的思考、学習、良い判断の使用が含まれます。研究信頼できる発行元有酸素と筋肉強化の活動の混合を行うことは特に有用であることを示しています。.この種の活動に週に3~5回、少なくとも30分間参加することで、これらのメンタルヘルスの利点を提供することができます。

3. スポーツはストレスとうつ病を減らす

身体的に活動的なとき、あなたの心は毎日のストレッサーから気をそらされます。これは、否定的な考えに悩まされるのを避けるのに役立ちます。運動は、あなたの体内のストレスホルモンのレベルを減らす.同時に,エンドルフィンの産生を刺激します。これらは、湾でストレスやうつ病を保つことができる自然な気分のリフターです。エンドルフィンは、ハードワークアウトの後、よりリラックスして楽観的な感じを残すかもしれません。専門家は、スポーツとうつ病の関係を決定するために、より質の高い研究が必要であることに同意します。

4. スポーツは睡眠習慣を改善する

スポーツや身体活動の他の形態は、睡眠の質を向上させます.彼らはあなたがより速く眠りに落ちるのを助け、あなたの睡眠を深めることによってこれを行います。より良い睡眠は、あなたの精神的な見通しを次の日に改善するだけでなく、あなたの気分を改善することができます。一日の中でスポーツに遅刻しないように気をつけてください。就寝時間の数時間以内の夜の練習は、あなたが眠るのにあまりにも活力を残すことがあります。

5.スポーツは、健康的な体重を維持するのに役立ちます

米国疾病管理予防センター(CDC)スポーツ参加を勧め信頼できる発行元体重を維持するための健康的な方法として。ランニング、サイクリング、ウエイトリフティングなどの個々のスポーツは、カロリーを燃焼したり、筋肉を構築したりする特に効果的な方法です。推奨体重範囲内にとどまると、糖尿病、高コレステロール、高血圧を発症する可能性が低くなります。

6.スポーツはあなたの自信を高める

スポーツに伴う定期的な運動は、あなたの自信を高め、あなたの自尊心を向上させることができます。スポーツを通じて体力、スキル、スタミナが増えるにつれて、自己イメージも向上します。身体活動から生まれる新しい活力とエネルギーで、競技場の外のタスクだけでなく、それに成功する可能性が高いかもしれません。

7. スポーツはリーダーシップの特徴と結びついている

サッカー、野球、バスケットボールなどのチームスポーツは、リーダーシップの特徴の繁殖地です。研究信頼できる発行元高校で行われたスポーツ参加とリーダーシップの資質の相関関係を明らかにします。一緒にトレーニング、トライ、勝つ、負ける機会があるので、スポーツに携わる人は、職場や社会情勢の中で「チームマインド」を取り入れる傾向が自然と高まっています。チームの考え方は、時間の経過と続く強力なリーダーシップの資質につながります。

子供のための利点

スポーツは、大人に利益をもたらすのと同じ方法で子供たちに利益をもたらすことができます。一番大きな違いは、子供が若くしてスポーツに参加し始めると、年を取るにつれて活発に活動し続ける可能性がはるかに高いということです。同じ情報源は、チームスポーツに参加することで学業成績が向上し、放課後の参加が増える可能性があることを示唆しています。

心に留めておくこと

アメリカンフットボールやアイスホッケーを含む一部の人気チームスポーツは、一般的に怪我につながります。頻繁に報告されるスポーツ傷害には、捻挫、挫傷、四肢の骨折などがある。ほとんどのスポーツ傷害は、適切な医師の診察がある場合、完全な回復をもたらす。しかし、脳外傷や脳震盪などの一部の外傷は、選手に永久的な生涯の損傷を引き起こす可能性があります。

脳震盪は、その発生が増加するにつれて、近年、スポーツ界からより多くの注目を集めています。ザCdc信頼できる発行元スポーツに関連する脳震盪を回避し、回復する方法に関する特定のガイドラインがあります。繰り返される頭部外傷は、スポーツ参加の利点を完全に逆転させ、うつ病、認知機能の低下、自殺傾向につながる可能性があります。

運動誘発性喘息信頼できる発行元多くの選手によって報告された別の状態です。週に数回スポーツを練習していて、喘息の症状を発症し始めるなら、注意を払う必要があります。呼吸法について医師やトレーニングの専門家に尋ねて練習してください。彼らはあなたが慢性喘息の発症を避けるのに役立つかもしれません。医師は、喘息の症状を軽減するために、運動前に薬を服用することを提案するかもしれません。

要するに

スポーツに参加する長所は、幼い子供たちに提供する利点から、精神的な健康と幸福への実証済みのリンク、そしてもちろん彼らが引き起こすエンドルフィンまで豊富です。関わるためにスポーツを見つける理由は不足していない。1つを選んで、動く!

スポーツ活動を始める前に医師に話してください。心臓が激しい運動に十分健康であることを確認してください。重傷および運動誘発性喘息の可能性を念頭に置いてください。スポーツに参加する危険はありますが、他のスポーツよりも安全なものもあります。怪我が心配な場合は、水泳などの影響の少ないスポーツを検討してください。

に投稿 投稿者 — コメントを残す

スポーツ栄養製品　次のレベルに引き上えるのスポーツ栄養バーとは？

スポーツ栄養市場はもはやニッチなセクターではありません。むしろ、これらの専門製品は、大衆市場の健康志向のライフスタイルにアピールするために設計されています。今日の買い物客は、焼き菓子を含む様々な食品フォーマットを求め、最高の状態で実行するために必要な栄養素を得ます。

「他の食品グループと同様に、焼き菓子は、エネルギー管理、腸の健康、より少ない脂肪、より少ない砂糖、より少ないカロリー、追加された繊維、グルテンフリーなど、複数の利点を提供するより栄養価の高い製剤に向かって傾向にあります」と、ジョン・ピーターズ社長は言いました。ベネオ「ラベルをきれいに保ちながら砂糖を取り出すのは、特に焼き菓子では難しいです。しかし、消費者の要望があるすべてのカテゴリーと同様に、スポーツ栄養カテゴリーに該向する新しい焼き菓子は引き続き開発されていきます。

実証済みの健康上の利点を提供する贅沢な焼き菓子を作成することは、この成長し、進化する市場でパン屋のための鍵となります。

より大きく、より速く、より強い

ザイオン・マーケット・リサーチによれば、2016年に284億ドルと評価され、2022年までに453億ドルに達すると予測されている米国のスポーツ栄養市場において、パン屋は積極的なプレーヤーになるのが賢明だという。

スポーツ栄養は、運動性能を向上させることです。ターゲットオーディエンスには、プロスポーツ選手からエネルギーブーストを探している人まで、すべての人が含まれます。製品は、特別に全体的な健康、パフォーマンスと筋肉の発達を支援するマクロや微量栄養素で処方食品、飲料やサプリメントが含まれています。

「スポーツ栄養を処方する際、炭水化物とタンパク質の比率は、筋肉量を増やそうとしている人にとって重要です」と、アグロプル成分のプライベートラベル栄養のアカウントマネージャー、ジェフ・リゲットは言いました。「タンパク質は筋肉の再建を助け、炭水化物はタンパク質が筋肉を蓄積するために必要な燃料エネルギーを提供します。

その標的比は約3対1、炭水化物とタンパク質である。焼き菓子には炭水化物がある。ほとんどの製品では、タンパク質を追加することについてです。焼き菓子のカテゴリーには多種多様な完成品が含まれているため、生産者がスポーツアングルを追加したい場合、燃料クッキーや通電マフィンなど多くの機会があります。

スポーツ栄養タンパク質ボール「甘い面では、ブラウニー、クッキー、ケーキは、機能性成分を追加するための身近なプラットフォームを提供しているので、始めるのに最適な場所です」と、BI栄養補助食品の認定食品科学者、アリソン・ラバンは言いました。「そして、風味の側面では、クラッカー、フラットブレッド、焼きチップは、消費者がスポーツ栄養成分を含むように処方することができる他のプラットフォームです。

焼き菓子の最新製品のいくつかは、より小さな咬傷やボールに集中しており、消費者が特定の時間にどれだけ食べるかをより細かく制御できるようにしている、とRaban氏は言った。小さな部分は、消費者が自宅で、ハイキングやジムに行く途中で楽しむスナックの便利な形を提供しています。

さらに、メイラード褐変からの暗い味やチョコレートとキャラメルの追加は、スポーツ栄養成分に関連する多くのオフ味をマスクするのに役立ちます。

「多くの焼き製品の総固形物の含有量としっかりしたボディは、製品の全体的な感覚プロファイルへの影響を最小限に抑えながら付加価値の栄養素を組み込む理想的な車両になります」と、R&Dソリューションのシニアディレクター、Jayesh Chaudhariは述べています。プリノバアメリカ。「さらに、繊維、良い脂肪とタンパク質を含む炭水化物の負荷が高いと、ビタミンやいくつかのミネラルから金属味からオフノートをカバーする利点を提供する可能性があります。

イノベーションの促進

運動燃料に関しては、 タンパク質含有量は、強度の増加に関連しているので、製品に多くの買い物客を引き付けます, 筋肉を構築, 回復を高める, 年齢関連の筋肉の損失を遅らせる, 食欲を減らすと、より.Innova Market Insights によると、タンパク質クレームを含むスポーツ関連製品の発売は、2016 年に 25.4% 増加しました。この傾向は、衰退の兆候を示さない。

すべての必須アミノ酸と必須でないアミノ酸を含む乳製品タンパク質は、ブランドがフィットネスオーディエンスに共鳴する製品を導入するのを助ける長年のリーダーでした。多くのスポーツ栄養製品は、両方のタイプの乳製品タンパク質が含まれます: カゼインと乳清.速消化乳清タンパク質と遅効性カゼインタンパク質の組み合わせは、運動回復に不可欠です。一緒に, アミノ酸の一定の流れを提供し、体を補充し、無駄のない筋肉を構築し、修復しながら、運動後の回復を最大化するために必要な必須栄養素.

生命タンパク質咬傷とプロテスタンパク質チップを楽しむ 一般的に、焼き用途の乳製品タンパク質は、単なる強化以外の機能特性を提供します。これには、褐変、水結合、増加した粘度、脂肪減少および炭水化物の減少が含まれます。乳製品タンパク質はまた、卵を置き換えることができます。から選択する多くのオプションがあります。

アグロプールは、糖と炭水化物を含まない低脂肪乳清タンパク質分離物を提供しています。この製品は、卵交換者、部分的な小麦粉交換者、焼き菓子の部分脂肪交換として頻繁に使用されます。

「乳清タンパク質加水分解物は、体が単離物や濃縮物を吸収しやすいので、スポーツ栄養に意味があります」と、アグロプルのベーカリー製品のアカウントマネージャー、マリッサ・スタブスは言いました。「長いタンパク質鎖は小さな鎖に分かれており、体内の吸収が容易になります。

ミルクスペシャリティーズグローバルは、クッキーやケーキなどの甘いお菓子を焼き菓子にタンパク質を組み込んだ熱安定乳清タンパク質濃縮物を提供しています。

「普通のケーキの処方をタンパク質満載の贅沢に変えることができます」とミルクスペシャリティーズのプロセスと製品イノベーションのシニアディレクター、スバッシュ・カフリーは言いました。「タンパク質を加えるだけでなく、式の脂肪を減らすのに役立つより魅力的なラベルを作成する可能性があります。タンパク質は、ベーキングを通じて崩壊しない強力な空気細胞を維持するのに役立ちます。これは、フル脂肪式と同様の高さとクラム構造を持つケーキになります。

焼き菓子は、アスリートやアクティブなライフスタイルの間で人気のある飲料やバーのフォーマットとは異なるタンパク質を提供するので、スポーツ栄養にとって理にかなっていると、ミルクスペシャリティーズのセールス担当副社長、マイケル・ヒロンは言いました。

植物ベースのタンパク質は、特にエンドウ豆、米、大豆から、特に完全なアミノ酸プロファイルを提供するためにブレンドで使用される場合、スポーツ栄養の牽引力を得ています。そうでなければビーガンかもしれない焼き菓子では、植物ベースのタンパク質はビーガンの主張を維持するのに役立ちます。

「私たちの最も人気のある植物ベースのタンパク質のいくつかは、カボチャの種子タンパク質とレンチルタンパク質だけでなく、チアシードやキノアのような全体の食品成分です」と、ラバン氏が言いました。「フォーミュラは、これらの蒸気殺菌粉末を多くの異なる種類の焼き菓子に簡単に組み込むことができ、より多くの植物ベースのタンパク質を食事に追加する消費者の意欲を提供できます。

レニー&ラリーのコンプリートクッキーバースデーケーキ グルテンまたは卵フリーのクレームを作るために探している製品のために、キノアは小麦粉を置き換え、チアシードは焼き菓子の卵に代わるかもしれません、とラバンさんは説明しました。

レニー&ラリーの市場は、タンパク質と繊維を含む焼き菓子を個別に包みました。同社のビーガンコンプリートクッキーは、重要な小麦グルテン、エンドウ豆タンパク質、米タンパク質に依存し、クッキーあたり16グラムのタンパク質を提供します。3つの焼き菓子はすべて5グラムの繊維を含んでいます。

その他の例としては、ビーガンエンドウ豆タンパク質ベースのベイクドチップを提供するブルックリンベースのプロテインスナックが挙まれます。ライフフーズ市場は、米やカボチャの種子からタンパク質を引き出し、ビーガンでもあるポップなプロテインバイトを楽しむことができます。

スケールのバランスをとる

スポーツ栄養に関連する栄養素の全体のスペクトルがあるので、それらをすべて単一の製品に詰め込み、まだ味に配信することは不可能です。製品のパフォーマンス目標を特定することは、栄養素の選択に役立ちます。血糖値の管理は、トレーニングをより効果的かつ持続可能にする 1 つの目標です。.

「代替甘味料は、スポーツ栄養業界の一般的なアプローチを再定義しています」と、ピータース氏が言いました。「彼らは炭水化物とタンパク質の利用から、血糖値管理と脂肪燃焼の改善に焦点を移します。

ベネオは、蜂蜜に自然に発生するビート砂糖から作られた低血糖甘味料、イソマルチロースを提供しています。それは完全に消化可能であり、それは一般的に他の糖に関連付けられている望ましくない「ブーストとクラッシュ効果」を排除し、バランスのとれた持続的な方法で完全な炭水化物エネルギーを提供します。

「イソマルトゥロースは、血糖値の変動が少なく、インスリン放出が安定し、代謝が改善されたバランスの取れた方法で自然エネルギーを提供します」とピータース氏は言います。「これは、体がエネルギーのためにより多くの脂肪を燃焼するのに役立ちます, それはスポーツ栄養の理想的な炭水化物になります。

でも、自然なカフェインは、エネルギーの源として理にかなっています.研究は、短い運動よりも持久力運動中に気づいたより多くの利点と約12%のパフォーマンスの平均改善を示しています。しかし、この非カロリー刺激剤は、利尿効果を発揮する可能性があります。あまりにも多くは決して良い考えではありません。

スポーツ栄養タンパク質マフィン「消費者は、トレーニング中に余分なブーストを与えるために、トレーニングの前にカフェインに変わることがよくあります」と、ラバンさんが言いました。「多くの製剤は、カフェインの天然源である植物成分を使用することを好みます。これには、グアラナ、イェルバメイト、グアユサ、コラナッツ、緑茶が含まれます。

ビートはまた、体内の一酸化窒素に変換されるその天然硝酸塩によるトレンド成分です。これらの硝酸塩は、より良いトレーニングと回復に関連付けられていると、ラバン氏は言いました。

繊維は、多くの場合、高タンパク質性能食品の一部である別の栄養素です。甘さ、クリーミーさ(脂肪模倣体)、色、さらにはテクスチャを含む追加の利点を提供する人もいます。

「多くの消費者は、高レベルのタンパク質が消化に影響を与える可能性があることに気づいていません」と、ラバン氏は言います。「繊維を含めると、大量のタンパク質を消費する際の不快な影響の一部に役立ちます。

インクルージョンは、風味、色、食感と一緒にタンパク質や他の栄養素を追加する簡単な方法です。ほとんどの焼き菓子は、買い物客を引き付ける目の魅力を追加するので、彼らの追加から恩恵を受けます。

「インクルージョンは、あらゆるソース、乳清または植物ベースのタンパク質を運ぶことができ、焼き上げの良い任意の風味を追加することができます」と、Balchemのカプセル化と包含物のグローバルディレクター、アーロン・デアは言いました。「当社のインクルージョンラインには、ケトやパレオダイエット用に設計されたバーに意味を持つエネルギー源として、風味豊かで高脂肪のオプションが含まれており、砂糖を増やさずにエネルギーが必要です。

Balchemのカプセル化技術は、熱に敏感なスポーツ栄養成分を保護し、焼き用途での使用を可能にします。

「我々はスポーツバーに安定したビタミンCを提供しています」と、デア氏は言いました。「ビタミンB複合体やカフェインやグアラナなどのエネルギー成分の風味を向上させるのに役立つ複数の味マスキング機能を提供しています。

筋肉以上

マグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラルを封入すると、製剤に役立ち、有益な健康的な属性を提供します。

「これらのミネラルは、筋肉の構築と修復に必要です」と、デア氏が言いました。

Prinovaは、焼き菓子の強化のためにカスタマイズされたブレンドを含むビタミンやミネラルの機能的な市場形態を提供しています。

スポーツ栄養カボチャの種子バー「いくつかの形態は、他のものよりも可溶性と生物学的に利用可能であり、異なる味のプロファイルと安定性を提供しています」と、Chaudhari氏が言いました。「完成品の特性、加工条件、規制要件に基づいて、最も互換性のある市場フォームを選択する正確な製剤を設計します。

多くの場合、筋肉の健康に焦点を当てている間, 選手は自分の免疫システムを管理することの重要性を忘れる傾向があります。.スポーツ栄養製品は、補助するために処方されてもよい。

「運動の要求は、多くの場合、トレーニングを中止することができ、病気に選手を素因とすることができます」と、ケリーの北米の栄養マネージャー、マイケル・ケンプが言いました。

ケリーのベータ1,3/1,6グルカンは、パン酵母の独自の株の細胞壁から抽出され、12以上の臨床研究は、免疫系を強化する能力を実証しています。これらの研究のいくつかは、マラソンなどの激しいイベントの後に疲労、緊張、混乱や上気道感染症を減らしながら、活力と精神的な明快さを高めるのに役立つ成分を示しています。成分は、一般的なベーキング温度に安定しており、焼き菓子の味に主に中立です。

最高のスポーツ栄養製品は、便利または簡単にスナック可能なものです。多くのアスリートは、トレーニング中、ジムで、またはジムとの外出先など、非伝統的な場所で食事を食べています。

「スクワットセットの間にサンドイッチを作ることは起こらないだろう」とケンプ氏は言った。「アスリートのスケジュールに食べ物を組み込むことができることは、今日、非常に重要です。